▸ 关于一尺学院
“一尺学院”是为热爱生活的年轻人提供咖啡、西餐料理、花艺等生活类手作专业课程的“生活美学教育”品牌。
该品牌隶属于一尺之间公司，我们致力于：对内，向“一尺花园”各门店进行人才储备；对外，向咖啡西餐行业输送高品质人才；同时，面向社会搭建生活美学兴趣平台。
欢迎对生活抱有热忱、对未来怀有梦想的年轻人，前来进修生活的美学。
▸ 关于咖啡行业市场趋势分析
随着人们生活水平的提升以及对咖啡文化认知的不断深入，中国咖啡消费呈逐年上升趋势。据统计，中国咖啡消费年均增速达15%，远高于世界2%的增速。2025年，预计中国咖啡消费市场将达到1万亿的规模。
中国咖啡行业的高速发展带动了咖啡连锁行业，例如咖啡店。据中商产业研究院数据显示：近年来，我国咖啡厅数量增长增长十分迅速。2007年全国约有15906家咖啡厅，到2012年，快速增长到31794家，据德勤中国和穆棉资本发布的一份《中国现磨咖啡行业白皮书》（简称《白皮书》）报告信息显示：截至2020年底，中国咖啡馆数量已超10万家。该报告显示：中国咖啡馆目前拥有10.8万家，主要分布二线及二线以上城市，数量占比为75%。其中，据相关数据显示，截至2021年1月，上海共有6913家咖啡馆，是全球咖啡馆***多的城市。
中国人均咖啡消费量与发达***相比依然处于较低水平，2018年中国大陆地区咖啡人均消费量仅为德国的0.71%，美国的1.6%。全球咖啡市场规模超过12万亿，而中国目前只有约700亿，与人口比例差距较大。据统计，人均收入增长会促进咖啡消费，国民收入每上升5%，咖啡日常消费会增加2%-3%，随着国民收入的增加与消费者咖啡消费习惯的逐渐培养，中国咖啡的潜在市场空间巨大。
▸ 我们致力于
我们致力于从咖啡师职业岗位需求出发，确定以职业能力为教学目标。培养"实用型、创意型"人才。
在较短的时间，使零基础学员快速掌握咖啡师岗位所需的各项能力。
▸ 适合对象
零基础咖啡饮品爱好者
咖啡从业者
有开店需求且希望更系统专业制作咖啡的人士
▸ 证书介绍
中国商业联合会职业技能鉴定（高级咖啡师证书）
SCA国际咖啡师认证（初中级咖啡师证书）
▸ 证书介绍
中国商业联合会职业技能鉴定（高级咖啡师证书）
SCA国际咖啡师认证（初中级咖啡师证书）
